五色酱爆蜜豆,好看又好吃

白癜丸价格 http://pf.39.net/bdfyy/zjdy/140223/4342727.html

五色酱爆蜜豆？看到这个名字相信很多人会好奇，这怎么吃呢？蜜豆，是夏季冷饮中常用的美味，将红小豆浸泡一个晚上，（浸泡更容易煮熟），捞出浸泡后的豆子，加入超过豆子一节手指的水（像蒸米饭一样）开始煮，煮到水没了，加入凉水，使豆子外表保持形状，将水倒掉加入白糖或蜂蜜，搅拌冷藏即可食用。放入老酸奶、自制水果沙拉中，味道更佳！好了，下面小编马上就为大家奉上这道美味的具体做法。

一、材料准备：

用料:瘦猪肉克　　蜜豆克菜油80克　　精盐15克料酒10克　　湿淀粉30克葱、姜少许　　高汤少许红椒少许　　花生油少许味精少许　　烧汁少许蚝油少许　　

二、五色酱爆蜜豆的具体做法:

1.将扁豆择去两头，清洗干净，用开水，烫透，捞出控净水。

2.将瘦猪肉洗净，切成肉片，放入盆内，用30克水淀粉、5克精盐上浆，用热锅温油滑散捞出。

3.将油放入锅内，热后下入葱姜丝炝锅，再投入肉丝、扁豆丝煸炒一下，加入高汤、精盐、料酒、味精，尝好味，待开时勾芡即成。

哎呀呀，一不小心就说了那么多，咱们的美味已经迫不及待的等着主人的品尝了，只是闻着味道，只有一个感受，那就是真香啊。作为一道色香味俱全的美食，又为你宴客的菜单上增添了一抹新色哦。你还满意吗？这样的美味你难道不值得拥有吗？

内容来自网络，如有侵权，请告知。