秋天这菜很常见,五块钱买很多,常吃对人的

秋天这菜很常见，五块钱买很多，常吃对人的身体很好，孩子也爱吃

菜市场上有一些东西，其实我们这里非常的好，很多人都把它忽略了，今天我去菜市场买菜的时候，就看到路边有一位老奶奶，挑了许多自己在家种的农家菜，在市场上卖。在地上堆了很多的马袋子，上面摆了很多，我们非常常见的一些菜，有梅豆和四季豆，还有一些黄瓜，艾草有很多的菜，也都是最家常的，但说起这些梅豆子，我家的孩子可是最喜欢吃，只要每次一炒他就吃的光光，所以今天我就花了五块钱，买了很大一兜子提回家给孩子做着吃，这种豆子他有很多的名称在一些地方，有人管他叫二逗，冷豆，扁豆等很多种做法，我今天要给大家说的，这种肚子叫做紫眉豆，并且常吃这种豆子，可以提高人体的免疫力，并且做出来，自家的小孩也非常喜欢吃。你们也可以试着为自己家小孩做一做吧。

因为这边豆种还有天然的花青素，所以他的抵抗力也非常的高，能帮助人体抗氧化，还可以延缓衰老，所以只要到了秋天，每周就会大量的上市，价格也是非常的前一让人都能接受他，所以它在秋天吃也是最合适了，除了这个之外，营养价值也是非常的高，从营养成分来说，每一百克的扁豆中蛋白质就高大，25.3，所以它的营养价值很高，你们可以试着自己在家给孩子做一做，我们常喝的牛奶中，每一百克的蛋白质含量才有3.5克常给孩子做一些没肚子吃比喝牛奶还要强很多呢，看了我今天的介绍的就可以试着给自己家孩子多做一些这样的菜吧，人家都非常喜欢吃这样的紫梅豆因为它的价值高，所以我就非常的喜欢在家做一些这样的菜，让孩子多吃一点，因为它比肉吃着还要有营养。秋季最常见的一道菜就是它了，口感非常好，价格还非常的便宜，所以用它来做饭开胃也特别好。哎，我就给大家介绍一下，这道，非常开胃，又下饭的炒梅豆，做法也很简单，只需要几分钟可以做出美味的美食，你们喜欢的话就可以试着做一做。

我们先将买回来的梅豆去掉两头不要的部位，切成一小段一小段，倒入一些清水清洗干净，妈准备好的红辣椒，去掉辣椒籽，也切成滚刀块，把大蒜也去皮，剁成蒜米备用，高中生入水，水开滴入一基底油，然后放些盐，加星号的霉豆腐，放入锅中焯水一下，超出后控干备用，下来我们开始起床烧油，待油热之后，我们把焯过水的梅豆全部倒入锅中，开始进行翻炒，也把准备好的蒜泥和辣椒油倒入锅中，翻炒至食材断生，我们把所有的食材全部搞好之后，再放入一些食盐和生抽最后再翻炒均匀就可以出锅食用了，我家一般好吃又营养的，素炒梅豆就做好了，做法也非常的简单，味道超级的美味，所以我把这个做法分享给你们，你们有空的还可以自己在家做一做品尝一下。