又能吃到老妈准备的乡村早餐,满满的全是幸

摘要：又能吃到老妈准备的乡村早餐，满满的全是幸福，全是爱。四素两荤，幸福的乡村早餐，久违的妈妈的味道，满满的都是爱。长辈们的身体健康，就是儿女最大的幸福！这句话，只有经历过的人才能真正体会。妈妈因为严重的腰椎间盘突出，卧床休养一年有余，这一年里，每次回家探望心情都是沉沉地，看着她从躺在床上起不来，到可以坐上半小时，坐上1小时，到可以自如下床，到现在可以自理自己的生活，可以慢慢操持起家务……过程是漫长的，欣喜也跟着一点点的增加。这个十一回家，居然又能吃上了妈妈早起亲手为我们准备的早餐，惊喜不已。老人家习惯了早睡早起，在自己能起来动动的时候，就再也躺不住。在自己能力所能及的时候做些事情的时候，就再也闲不住。居然又是每天4:30分起来。早我两个小时，下楼准备下厨房做早餐的时候，发现所有的菜都已准备得差不多了。心中惊喜之余，不免对妈妈有些嗔怪。为了让她能多养养，什么重活累活都不允许再干，还是闲不住。这满满一桌子菜，四素两荤，一鱼，一鸭子汤、还有咸菜，笋丝，丝瓜和白扁豆，都是久违的妈妈的味道，嗔怪归嗔怪，吃得心里暖暖的。老妈的健康恢复，自然是我们最欢喜的心愿！一早上做了这么多的菜，除了鱼，都是妈妈养病期间能动则动，播点种子在自家院子里的收成。知道女婿爱吃鱼，早起慢慢走到村口买了，让人送家来（一再交代两手不能提太重的东西。）十多斤重的大鱼，真的好大一条，炖煮了好长时间吧，鲜香味美，好入味。院子里的丝瓜挂满了藤，摘上一棵丝瓜，清炒一盘，清新味美，自然成长，简单炒一炒，大家都喜欢。还有这道白扁豆，也是自家房前的空地上种出的，加了大蒜来炒，面软清香，一直都是我从小就爱吃的菜。有菜，当然还有米粥。昨天回得晚，妈妈做的米饭没有吃完，剩下的米饭做了我小时候最爱吃的早餐——蔬菜泡饭。一口气我喝了两大碗。乡村早餐，自然也少不了鸡蛋和鸭蛋的。一人一个蛋，一个也不少。只拍了三个，因为其它的先被拿走吃了。妈妈的早餐，没有任何修饰，普通又不普通，满满的全是爱。好了，今天的分享就到这里。非常感谢您观看Rare的原创百家图文，未经同意不得转载抄袭，必究!!!想知道更多家常美食的做法，记得