特搜靓汤煲汤巧搭绿豆赤小豆黑豆扁豆,

2022/5/9 来源:不详

一到夏季皮脂腺分泌旺盛

油光满面的烦恼又出现

面部鼻部头发出油多

加上天天戴口罩

长痘的机率又增加不少了

针对那些红肿、疼痛明显的痘痘

今日推荐一款

四豆茵陈银花煲瘦肉

清热利湿、解毒疗疮

绿豆赤小豆黑豆扁豆

绿豆、赤小豆、黑豆组成的“三豆饮”历史悠久,名医扁鹊用它治好了很多痘疮患者。

其中绿豆甘寒,清暑热解毒,是夏季常用的解暑糖水绿豆沙的主要材料;赤小豆甘酸平,擅长利水祛湿。

黑豆甘平,补肾补虚、利水解毒。用色黑入肾、具有补肾功效的黑豆搭配色黄入脾、健脾和中、消暑化湿的扁豆健脾益肾。

绵茵陈金银花

加上绵茵陈清热利湿退黄;金银花解毒清热。

四豆汤加上这两味,清利解毒的效果更强。要注意的是这个汤稍微偏寒凉,脾胃虚寒、夏季易腹泻腹胀的人不宜饮用太多。

(3-4人量)绿豆50克、赤小豆50克、黑豆50克、扁豆50克、绵茵陈10克、金银花5克、瘦肉克。

所有材料清洗干净豆类提前浸泡2小时以上,瘦肉汆水备用。所有材料一起放入汤煲,加入清水毫升,武火煲滚后改文火慢熬2小时,进饮前再放盐。

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《城事特搜》

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