豆角这样做,饭店要30多一盘,美味可口超
2025/2/8 来源:不详欢迎来到“跟着哥哥有肉吃”吃美食节目,俗话说民以食为天,一天三顿饭,一定要讲究均衡,今天就给大家做一道营养又美味的快手菜,保证让你竖起大拇指!
咱们先把豆角的两端给它摘干净,摘干净以后再用手把豆角掐成小段,全部做好之后把豆角清洗干净,控干水分,然后另起锅,锅里多倒点油,油温5成热时放入空干水分的豆角。
开中火炸至5分钟,把豆角炸至虎皮状,最后炸至7分熟,捞出控油锅留底油放入葱、姜、蒜,干花椒、干辣椒,翻炒一下炒出香味,炒香之后放入豆角,翻炒一下翻炒一分钟,下面开始调味,放入适量的盐,来点鸡精,放点白糖提鲜。
继续翻炒均匀,草原以后放入几滴香油出锅,像这样咱们的干扁豆角就制作完成了,怎么样是不是超级简单,看起来也很有食欲呢?如果你也喜欢这道美食,就操练起来吧,也欢迎评论转发,将美味分享给更多的朋友喔。