家常菜系列之素炒扁豆,农家下饭菜
2025/1/17 来源：不详小时候家里都是自己种菜，扁豆是我们农家里面特别受欢迎的菜，好吃，下饭，今天炒一个素炒扁豆。
准备食材：扁豆，蒜末，小米辣，生抽。盐
扁豆去筋掐去两头，洗净备用
锅里加油，油热加入蒜末，小米辣爆香，加入扁豆煸炒
加入生抽，盐，煸炒几下，盖上盖子焖5分钟
焖好翻炒一下就可以装盘了
虽然方法很简单，但是这个菜是真的好吃，炒肉也好吃，我是比较爱吃原汁原味的。一定买来试试。
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小时候家里都是自己种菜，扁豆是我们农家里面特别受欢迎的菜，好吃，下饭，今天炒一个素炒扁豆。
准备食材：扁豆，蒜末，小米辣，生抽。盐
扁豆去筋掐去两头，洗净备用
锅里加油，油热加入蒜末，小米辣爆香，加入扁豆煸炒
加入生抽，盐，煸炒几下，盖上盖子焖5分钟
焖好翻炒一下就可以装盘了
虽然方法很简单，但是这个菜是真的好吃，炒肉也好吃，我是比较爱吃原汁原味的。一定买来试试。
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